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          豬養殖解決方案

          中國豬業的政策應該走向哪里?

          時間:2021-12-22 08:00:00 來源:http://www.festivalemisrael.com/ 點擊:


          中國豬業的政策應該走向哪里?(圖1)

          中國豬業的政策應該走向哪里?(圖2)


          對于民生和CPI(居民消費價格指數)具有嚴重影響的領域,國家需要出臺政策,引導、影響或調控。政策對行業的走向,具有相當的影響作用,甚至是關鍵作用。所以,企業必須研究政策、遵循政策,有效地利用政策。尤其是在事關國家食品安全的農業領域。  

          中國豬業的政策應該走向哪里?(圖3)


          對養豬業近些年乃至未來產生較大影響的政策,始于2016年。2016年4月,當時的農業部(現農業農村部),印發了《全國生豬生產發展規劃(2016-2020年)》,明確了“十三五”時期我國生豬生產發展的思路、布局和主要任務。
          規劃對破解制約當時生豬生產發展的難點問題,加快推進生豬養殖業轉型升級,逐步熨平“豬周期”,促進生豬生產持續健康有序發展,具有非常重要的現實針對性和長遠指導意義。

          中國豬業的政策應該走向哪里?(圖4)


          規劃提出,到2020年,生豬生產保持穩定略增,豬肉保持基本自給,規模比重穩步提高,規模場戶成為生豬養殖主體,生豬出欄率、母豬生產效率、勞動生產率持續提高,養殖廢棄物綜合利用率大幅提高,生產與環境協調發展。

          中國豬業的政策應該走向哪里?(圖5)


          但兩年后,一場席卷全國的非洲豬瘟疫情打亂了這個規劃。生豬產能急遽下降,供應緊張,豬價快速上漲。為了盡快地實現“穩產保供”,國家層面養豬政策在2019年后間密集出臺。為了抓住這個難得的政策窗口期,為將來在養豬業搶占市場份額創造條件,養豬巨頭們斥巨資建設產能、進行擴張。當然,有些是考慮到了和時間賽跑,盡可能地分享高價期的暴利果實。暴利和政策是帶來生豬產能迅速擴張的兩個車輪。

          中國豬業的政策應該走向哪里?(圖6)


          雖然產能擴張速度快于預期,但在巨大利益的誘惑下,出現了集體性的誤判。每一個人、每一家企業都知道在這種狀態下,產能終將嚴重過剩,也擔心價格“崩盤”的那一天,但思維上(內心)更愿意相信非洲豬瘟疫情會遲滯這一天的到來。山東、河南省主產區疫情的消息,恰巧沖淡了心中的這種擔憂。對未來行情的過于樂觀,將豬價“打回原形”。
          城鎮化是大勢所趨,但城鎮化絕非僅僅是住進城鎮、搬進高樓,而是要讓他們有事可做、有錢可賺。解決不了這些問題,離開了土地和農村的農民不可能是城鎮化的受益者。

          中國豬業的政策應該走向哪里?(圖7)


          很多農民需要分流,走向城鎮,從事第二和第三產業。只有這樣,才能騰出更多的資源去支撐第一產業——農業實現適度規模化、加速現代化、提高生產效率。這需要一方面分流,一方面把需要留在農村的農民轉型成為職業農民。職業農民是指以農業為職業、具有相應的專業技能、收入主要來自農業生產經營并達到相當水平的現代農業從業者。

          中國豬業的政策應該走向哪里?(圖8)


          中國農民從事的經營項目主要是種植業、養殖業和少量的農村服務業。在農村,除了少量的是靠種植經濟作物外,中國農民主要的收入是來自于打工和養殖業。由于產業結構的調整和產品的過剩,傳統的農民在養殖業已明顯處于弱勢,在信息、資本、資源、專業知識等方面,靠自身的力量無法和具有巨大優勢的集團企業競爭,如果沒有更多的政策支持,未來很多農民將可能退出養豬業。所以,后面涉及養豬業發展的政策,有必要考慮到這一狀況。

          中國豬業的政策應該走向哪里?(圖9)


          養豬業的規模化、工業化、產業化是未來的趨勢,但這種趨勢不能完全由資本和市場來決定。因為資本主導下建立起的規模養豬業,并不是我們想看到的農業,農業要從兩個層面來看:(1)農業由傳統認知上的種植業、養殖業、初加工業、農資流通業構成;(2)農業是農民從事的行業,農民是主體。

          中國豬業的政策應該走向哪里?(圖10)


          今天的規模養豬業和傳統的養豬業相比,已經發生了很大的變化。今天的養豬業具有明顯的工業化特征,農民所占的比例很少,生產方式已經類似于流水線式的造肉工廠。這種模式的養豬業不能算是真正意義上的農業,只能算是占著農業用地、享受農業補貼的“工業”。這樣定性的依據是農民很少參與,農村很少受益,農業屬性淡化。
          當然,并不是反對養豬的工業化,而是希望養豬業的政策制定不僅要基于產業、行業、經濟的考量,還要基于“共同富裕”和“鄉村振興”的方針指引。

          中國豬業的政策應該走向哪里?(圖11)


          并非農民從事養豬就無法實現規模化、集約化和工業化,而是需要政策來引導、支持、服務他們走向現代化。既然是農業,尤其是社會主義農業,就要以農為主、以農為本、以農為導向,資本可以利用自己的資本、資源、人才、專業優勢帶動農民走向現代化,政策的制定可以支持資本與農民、農業集體的合作,然后最終實現“共同富裕”。拋開農民的中國養豬業,不是中國社會所需要的現代農業,也無法實現“共同富裕”。
          我相信,中國養豬業的發展政策,一定是能夠在解決這個矛盾的基礎上,成為符合中央農村方針的好政策,既不保護落后,也不支持野蠻人的資本。

          中國豬業的政策應該走向哪里?(圖12)
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          中國豬業的政策應該走向哪里?(圖14)
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          中國豬業的政策應該走向哪里?(圖17)
          中國豬業的政策應該走向哪里?(圖18)


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          中國豬業的政策應該走向哪里?(圖19)








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